





Formule buffet VIP en Moselle, Meurthe-et-Moselle & Luxembourg
Pour un mariage ou une réunion de famille, le buffet est souvent l’option préférée. Votre traiteur en Moselle, Un Chef à la Maison, vous propose un buffet VIP alliant des mets chauds et froids, pour ravir tous vos invités.
32€/personnes – Minimum 25 personnes
- Sauces et condiments
- Foie gras maison accompagné de son pain brioché
- Viande de grison avec copeaux de parmesan
- Marquise de jambon cru et melon Charentais
- Filet mignon fumé aux raisins
- Salade d’écrevisses aux agrumes
- Brochettes de scampis panés
- Terrine de Saint-Jacques aux petits légumes
- Salade grecque
- Salade Bombay
- Pommes de terre en robe des champs avec leur sauce
Formule buffet de desserts en Moselle, Meurthe-et-Moselle & Luxembourg
Pour un mariage ou une réunion de famille, le buffet est souvent l’option préférée. Votre traiteur en Moselle, Un Chef à la Maison, vous propose un buffet de desserts pour ravir tous vos invités.
- Crème brûlée
- Tiramisu aux fruits rouges
- Crumble de fruits
- Crème caramel
- Panna cotta avec coulis de fruits
- Glaces et sorbets artisanaux
- Tartare de fruits de saison
- Salade de billes de pastèque et melon
- Salade de fruits
- Coque aux 2 chocolats
- Mini Opéra
- Mini Paris-Brest
- Cannelés
- Tartelette au caramel beurre salé
- Tartelette au citron meringuée
- Mini tatin aux pommes
- Mini rocher chocolat-noisettes
- Moelleux au chocolat
- Mini cupcakes variés

Options gourmandes
Pour vos évènements en Moselle, Meurthe-et-Moselle & Luxembourg
- Menu enfant (<12 ans) : 14,50€
- Menu vegan ou végétarien : 5€ /pers
- Plateau de fromages : 4,80€ /pers
- Buffet de desserts : 9€ /pers
- Fontaine à Champagne (sans les bulles) : 120€
- Pyramide de macarons : 9€ /pers
- Pièce montée Choux & Wedding Cake : à partir de 7€ /pers
- Brunch du lendemain : 20€ /pers
Pour plus de renseignements sur notre service traiteur événementiel pour particuliers à Metz ou pour toute demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter au 06 10 11 75 51.